2016年11月6日日曜日

第87回関東信越国税局酒類鑑評会


第87回関東信越国税局酒類鑑評会にて

「雪椿酵母仕込」が受賞いたしました。

雪椿酵母仕込み発売予定


雪椿酵母仕込みが29年1月発売になります。

1.8L 限定 1,800本

※雪椿会さんのみの販売となります。

ゆきつばき (冬) 純米大吟醸原酒 しぼりたて生酒 (雪椿酵母仕込)


11月28日 ゆきつばき (冬) 純米大吟醸原酒 

しぼりたて生酒 (雪椿酵母仕込)の販売が開始されます。

【限定】1.8L 2,100本 720ml 2,100本 ※雪椿会さんのみの販売となります。

2016年11月5日土曜日

新潟 酒の陣2017


来年の酒の陣開催が決定いたしました。

2017年3月11日・12日の2日間となります。

皆さまのご来場をお待ちしております。


2016年6月4日土曜日

ゆきつばき(夏)純米吟醸原酒



ゆきつばき(夏)純米吟醸原酒 無濾過 絹ごしおりがらみ 発売のご案内


季節限定販売 夏でも味わいたい 旨みとコクある“無濾過 絹ごしおりがらみ”

低温でゆっくりと発酵させた無濾過原酒に絹で濾した滓を絡ませて仕上げた純米吟醸原酒です。

夏に飲みたいお酒に仕上げっています。

2016年6月3日金曜日

表彰式&入賞酒お披露目会



先月4月19日に、六本木のアカデミーヒルズ49階タワーホールで

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016の

表彰イベントが行われ表彰式に参加してきました。


当日の様子がアップされておりますので

ご覧ください。




2016年3月12日土曜日

酒の陣2016スタート☆


おはようございます。雪椿です。

酒の陣が今年も始まりました。

毎年同様大盛況で

会場は賑わっております。


先日ご案内しました、

酒の陣限定酒も大変好評です。

これからどんどんと会場も

盛り上がっていきます。

49番ブースになります。



2016年3月4日金曜日

酒の陣 限定酒 ラベル決定!



いつもありがとうございます。雪椿酒造です。

お待たせしておりました酒の陣限定酒のラベルがようやくできました。



今回、杜氏に無理を言って急遽本数を100本から200本に増やすことができました。

ご予約不可:当日酒の陣にてお早めにお買い求めをお願いします。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016にてダブル受賞




今年も雪椿は賞をいただきました。

光栄なことにダブル受賞となり

喜び倍増です。


最高金賞 

ワイングラスでおいしい日本酒アワード メイン部門
越乃雪椿 純米吟醸 花

大吟醸酒部門
月の玉響(たまゆら)


審査結果は、こちら



2016年2月10日水曜日

新潟淡麗 にいがた酒の陣2016にて販売予定


新潟淡麗 にいがた酒の陣2016にて

純米吟醸原酒生酒 春限定「春のゆきつばき」を

販売いたします。

720ml 1,350円(税込み)

数に限りがありますのでお早めにお求めください。




2016年2月5日金曜日

本日発売のdancyuにて掲載しております。



本日2月5日発売のにて掲載しております。

雪椿の純米に懸けた想いを感じていただけたら幸いです。

ご一読いただければ幸甚です。

2016年2月4日木曜日

第2弾★にいがた酒の陣【限定販売】



昨年大好評だった「にいがた酒の陣☆限定酒」を

今年も発売いたします。

申請の関係でまだお披露目できませんが

ご期待ください!


品評会出品の生酒・純米大吟醸酒を限定100本

昨年は一升瓶で販売しましたが

今年はお持ち帰りしやすく720ml・5,400円(税込)で販売します。


良質な純米大吟醸酒

とても良い出来に仕込んでいます。


この2016年3月12日13日の2日間にしか

販売しませんのでお早めにお求めください。