年末年始ウェブショップのご案内

年末年始のウェブショップオーダーに関するお知らせです。

誠に勝手ながら、年内出荷受注締めは、12月25日(木)13時までとさせて頂きます。

発送日は12月26日(金)になります。

その後のご注文は1月6日(火)より順次出荷させて頂きます。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。

【優秀賞受賞】「越乃雪椿 特別純米 挑戦醸造 720mlビン」第96回 関東信越国税局酒類鑑評会 純米酒の部 優秀賞 受賞

 第96回 関東信越国税局酒類鑑評会 純米酒の部にて優秀賞を受賞しました。

この酒類鑑評会へ出品するためだけに醸したお酒が挑戦醸造になります。まさしく、挑戦が実りました。受賞を記念し、11/25より首掛けを添付し出荷致します。数量限定・新潟県内限定商品となります。無くなり次第終了となりますのでご容赦ください。新潟県内の小売店様で絶賛発売中です。受賞酒そのままビン詰めしていますので一度ご賞味頂けると嬉しいです。

【新商品】越乃雪椿 特別純米 挑戦醸造 720mlビン 発売

～ Craft J Sake ～ 第2弾　挑戦醸造酒

【特徴】

関東信越国税局酒類鑑評会技術研究会のきき酒をしているときに、　「 "純米酒の部" に出品したい！」と杜氏が一言。　ここから始まった純米酒。雪椿酒造の精米歩合はすべて60％以下。純米の部に出品できるのは61％以上でなければ出品できませんでした。 交渉のすえ、１本だけなら仕込みを行っても良いと！この１本に全力で挑む！！

【品質】

新潟の味、蔵の味を醸すために新潟県産山田錦と新潟加茂山雪椿園から採取された雪椿酵母を使用して醸した逸品。芳醇な旨みと程よいキレの良い酸味が相まって喉越しの良い特別純米酒。

【デザイン】

黒をベースに、金箔で新潟県のマークをあしらい、落ち着いたラベル感にする事で杜氏の内に秘めた思いを表現致しました。

「 Craft J Sake」とは、Craft Japan Sake と Craft Junmai Sake を意味します。日本酒の純米蔵であり、手造りを中心して伝統と革新を進める雪椿酒造の思いを詰めました。

【美酒コンクール2025】受賞記念送料無料キャンペーンのお知らせ

送料無料キャンペーン！

『美酒コンクール2025』受賞を記念して

10月19日（日）～25日（土）までの一週間に限り、

オンラインショップで2,000円以上ご購入いただくと送料無料でお届けします。

【越乃雪椿 純米吟醸原酒 雪椿酵母仕込みPremium】全国燗酒コンテスト2025「金賞」受賞！！

 

新商品の「雪椿酵母Premium」が金賞受賞。賞状が届きました！

冷蔵庫で冷やしてお飲みするのをオススメしておりましたがプレミアム燗酒部門にて金賞を頂きました。

寒い季節になってきましたのでぬる燗もいいですね。

【越乃雪椿 Grand-Cuvée グランキュベ 純米大吟醸原酒】美酒コンクール2025 フルーティー部門「特別賞」受賞

 

いつもありがとうございます！

おかげ様で、【越乃雪椿 Grand-Cuvée グランキュベ 純米大吟醸原酒】が

美酒コンクール2025 フルーティー部門「特別賞」を受賞することができましたのでお知らせいたします。

今後もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

価格改定のお知らせ

いつもご愛飲いただき誠にありがとうございます。

さて、誠に心苦しいお願いではございますが、10月1日（水）より商品の価格を改定させていただくこととなりました。昨今の原材料費や物流コストなどの負担が以前よりも大きく、現行価格での提供が困難な状況となったため、やむを得ずの決断です。皆様にはご負担をおかけすることをお詫び申し上げます。

また、誠に恐縮ながら棚卸し作業のため、9月30日はご注文の受付を一時停止いたします。受付再開は10月1日からとなります。

値上げ前のご注文は9月29日までにお買い求めいただければ幸いです。

今後とも、皆様にご満足いただける商品を提供できるよう努めてまいりますので、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雪椿酒造株式会社